OFFENE STELLEN

Der Rote Turm ist ein Projekt der TRINAMO AG, die sich für die Integration von psychisch beeinträchtigten Menschen in den ersten Arbeitsmarkt einsetzt und befindet sich im Herzen der Stadt Baden.
Der Rote Turm ist ein gut eingeführtes, gepflegtes und stilvolles Restaurant im Herzen der Stadt Baden.

Wir sind ein Gastronomiebetrieb der TRINAMO AG, mit sozialem Auftrag, in einem lebhaften, abwechslungsreichen Umfeld.


Für unser Restaurant sowie Gewölbekeller Cave du Luc, suchen wir per sofort oder nach Übereinkunft eine/n engagierte/n mit kulinarischem Feingefühl und Erfahrung 

Köchin/Koch 100%

Ihr Aufgabenbereich:

  • Mitarbeit bei der Produktion und Fertigung der Gerichte in der kalten und warmen Küche
  • Mithilfe bei Angebotsplanung, Lagerbewirtschaftung, Warenbestellungen, Annahme und Kontrolle
  • Mithilfe und Sicherstellung der Bankettproduktion, sowie durchführung von Caterings und Spezialanlässe
  • Einrichtungen, Maschinen und Geräte vorschriftsgemäss reinigen und unterhalten

Wir erwarten:

  • Eine abgeschlossene Lehre als Koch, Berufserfahrung in der à la carte Gastronomie und über sehr gute Fachkenntnisse für die frische, moderne Küche (Slow Food).
  • Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten (Zimmerstunde)
  • Qualitätsbewusstsein und Organisationstalent
  • Selbständiges, eigenverantwortliches Arbeiten, gepflegtes Erscheinungsbild und Teamfähigkeit
  • Sie können sich einen Arbeitsalltag mit leistungsbeeinträchtigten Menschen im geschützten Arbeitsverhältnis vorstellen und möchten diesen Ihr Wissen weitervermitteln.

Wir bieten:

  • Ein junges, dynamisches, aufgestelltes Team, bietet einen Arbeitsplatz in einem lebhaften, abwechslungsreichen Umfeld. Der Rote Turm ist sonntags sowie über Weihnachten Neujahr geschlossen. Sie erwartet eine attraktive Anstellungsbedingungen und neuzeitliche Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Die soziale Begleitung der psychisch beeinträchtigen Mitarbeitenden wird von der TRINAMO gewährleistet
  •  

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann zögern Sie nicht lange!

Für weitere Auskünfte wenden Sie sich bitte an: 
Herrn Longinus Mutter, Betriebsleiter Tel. 056 222 85 25

Ihre schriftliche Bewerbung mit Foto richten Sie bitte an:
Restaurant Roter Turm
Longinus Mutter
Betriebsleiter
Rathausgasse 5
5400 Baden
kontakt@restaurant-roterturm.ch
www.restaurant-roterturm.ch

 


Für die Unterstützung unseres Serviceteams im Roten Turm sowie die Gästebetreuung im Cave du Luc suchen wir per sofort oder nach Übereinkunft eine/n engagierte/n und integrative/n

Restaurationsangestellte/n (100%)

Ihr Aufgabenbereich:

  • Sie führen die eigene Servicestation im Restaurant Roter Turm
  • Sie übernehmen die Gästebetreuung in unserem Gewölbekeller Cave du Luc (Donnerstag-Samstag)
  • Unterstützung und Loyalität innerhalb des Serviceteams in jeglichen Bereichen
  • Integrierende Fachanleitung (Mitarbeitende aus dem geschützten Bereich)

Wir erwarten:

  • Berufsausbildung als Restaurationsangestellte/r mit Erfahrungen in einem lebhaften Restaurantbetrieb, wenn möglich mit Führungserfahrung
  • Kulinarisches Feingefühl, Weinkenntnisse und Spass an Slow Food
  • Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten (Sonntag frei)
  • Qualitätsbewusstsein und Organisationstalent
  • Selbständiges, eigenverantwortliches Arbeiten, gepflegtes Erscheinungsbild und Teamfähigkeit

Wir bieten:

  • Reizendes Restaurant im Herzen der Stadt Baden mit anspruchsvollem Publikum
  • Lebhaftes, abwechslungsreiches Umfeld und aufgestellte Atmosphäre
  • Junges, dynamisches Team
  • Die soziale Begleitung der psychisch beeinträchtigen Mitarbeitenden wird von der TRINAMO gewährleistet
  • Fortschrittliche Weiterbildungsregelungen

 

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann zögern Sie nicht lange!

Für weitere Auskünfte wenden Sie sich bitte an: 
Herrn Longinus Mutter, Betriebsleiter Tel. 056 222 85 25

Ihre schriftliche Bewerbung mit Foto richten Sie bitte an:
Restaurant Roter Turm
Longinus Mutter
Betriebsleiter
Rathausgasse 5
5400 Baden
kontakt@restaurant-roterturm.ch
www.restaurant-roterturm.ch

 


Geschützte Arbeitsplätze finden Sie unter:
http://trinamo.ch/STELLEN

Ein Betrieb der TRINAMO AG